Bufett a quilo do Yan Ping Shopping Barra

O primeiro fast food de comida chinesa de Salvador, este se faz presente em todos os grandes shoppings da cidade. O Yan Ping tradicionalmente dispôe de um Buffet variado, bem colorido e cheio de opções. Nele é possível desfrutar e conjugar no mesmo prato Yaksoba e camarão, frango xadrez  e carne desfiada, além do delicioso molho agridoce. O problema é o preço. Custa R$ 43,90 por quilo. Além disso,  sempre somos seduzidos pelas cores e sabores expostos, extrapolando os limites da razão, majorando, por consequência o valor a ser gasto, passando quase sempre da conta. Atualmente, além das opções da culinária chinesa, o buffet contempla também a culinária japonesa e seus tradicionais peixes e frutos do mar. É, sem dúvidas, uma excelente pedida.

Rodízio de PIzza da Cantina Montanari Boca do Rio.

Primeiro post sobre rodízio de pizza. Pretendo ao longo do tempo lançar vários comentários a este respeito, já que sou fanático por massas e principalmente por pizza. Inicialmente, cumpre destacar que o preço não é do mais baratos, R$ 22,90. Coca-cola? Pepsi, pode ser? R$ 3,50 se não me falha a memória. Por outro lado, além de pizza, são servidas algumas massas, batata fritas, calabresa, frango e até uma inusitada bandeija com bananas da terrra cozidas. A variedade servida mostrou-se  apenas regular, cansei de ver sempre as mesmas pizzas de calabresa, portuguesa e marguerita passando por mim. Confesso que esperava mais pelo preço e pela fama desta casa. Outro ponto negativo é o barulho que contamina o ambiente, mas tudo bem, acho que isso é normal, se quisesse realmente silêncio na refeição pagaria um pouco mais em outro ambiente. Moral da história, nota 6.

Pizzaria IL Forno Shopping Salvador.

Dizer que as pizzas da tradicional Pizzaria Il Forno do Farol da Barra são uma delícia parece ser chover no molhado. Até hoje não encontrei um mortal que questionasse isso, apesar dos gostos variados. Mas tão deliciosas quanto elas são as servidas ao estilo fast food na praça de alimentação do Shopping Salvador.  As mesmas opções servidas na Barra, são servidas no Shopping, e com um atrativo a mais, o preço. Com pouco mais de R$ 10,00 é possível comer uma generosa fatia de pizza a sua escolha acompanhada de um refrigerante. Em meu modesto parecer, uma fatia destas é melhor do que qualquer destes hamburguers ou sanduíches " pseudo naturais " servidos em toda parte. Na foto uma pizza de 06 fatias, sabores Rivera (tomate seco, catupiry e manjericão), e a outra metade calabresa e queijo que sai por pouco mais de R$ 25,00.

Bonaparte Shopping Barra: Filet ao molho Borbon

Em verdade, trata-se de um filé ao molho madeira com champignon. Custa um pouco mais do que as tradicionais promoções dos Shoppings, que normalmente custam R$ 14,90. Este prato saiu por R$ 18,90, mas vale a pena cada centavo. Ao contrário também daquelas promoções, o prato da direito a três acompanhamentos. Neste dia, escolhi fettuccine ao molho gorgonzola, batata noisette e salada verde com tomate seco e parma. Estavam muito bem elaborados, deliciosos e em boa quantidade. Sem dúvidas, uma das melhores pedidas naquela praça de alimentação. Excelente pedida.

Bonaparte Shopping Barra: Promoção do dia Frango a Milanesa.

Como o propósito deste Blog é arriscar, resolvi provar este prato. Confesso que fui atraído muito mais pelo preço do que por qualquer outra coisa. A escolha da direito a dois acompanhamentos e neste dia optei por legumes cozidos e um spaguett ao molho de tomate. Nada muito especial, estava até gostosinho. Sou daqueles que prefere uma refeição, mesmo rápida a um desses sanduíches. E estou tentando provar que é possível fazer uma boa refeição em shopping por menos de R$ 15,00. O prato custou R$ 14,90.

Restaurante Califa Shopping Barra : Buffet a kilo

Depois da praça de alimentação do Shopping Salvador, as demais viraram apenas praças de fast food, sem grandes opções. No Shopping Barra, uma opção excelente, mas não tão barata é o tradicional restaurante árabe Califa, com buffet bem diversificado, comida de boa qualidade, além da opção de pratos a la carte. Neste dia, optamos pelo buffet a kilo, com um prato bastante colorido. O preço? Salgado, R$ 40,90 o quilo.

Restaurante Raízes do Iguatemi.

Sei que o foco deste blog é tentar unir comida barata aliada a boa qualidade, porém, como são conceitos relativos, resolvi postar sobre este restaurante. A qualidade e o sabor são inquestionáveis, bufett variado para todos os gostos, chega a impressionar a aparência da comida. Deixo em aberto somente a questão do preço, já que R$ 44,90 por um kilo de comida em shopping não é fácil de digerir.

Camarão encapotado do Restaurante La Gulla na Ribeira.

Como entrada à Moqueca, escolhemos o camarão encapotado. Custa R$ 12,00 por uma porção com 8 unidades. Nada mal, já que os camarões estavam bem grandinhos. Apesar da coloração escura na foto, ressalto que não estavam queimados, ao contrário, uma delícia, bem macios os camarões e ao mesmo tempo crocante a massa. Com uma pmimentinha estavam sucesso. Excelente pedida como tira gosto.

Moqueca Lagulla: Lagosta, Camarão e Polvo. Restaurante La Gulla na Ribeira.

É facil de chegar. Avenida Beira Mar direto, pouco depois do The Best Beach. A comida é prepara no restaurante, mas pode ser servida também numas barraquinhas que ficam no canteiro central da pista. Nada de muito luxo, o ambiente é limpo e arejado. A escolha do dia foi a moqueca La Gulla, composta por Lagosta, camarão e lula, além dos tradicionais acompanhamentos. A sugestão no cardápio é para 4 pessoas, porém, tranquilamente servem-se bem 5 pessoas. O preço é R$ 84,00, caro?? Você não sentir nem um pouco depois que der a primeira garfada. Além do mais, feito as contas, dará pouco mais de R$ 15,00 por pessoa. Todos os elogios serão pouco para este prato. Excelente pedida.

Quanto Prima Iguatemi. Promoção do dia: Strogonoff de Frango.

Grata supresa neste dia. O preço é o padrão das promoções, R$ 14,90, porém ao contrário da maioria dos restaurantes, lá você tem direito a apenas dois acompanhamentos. Fiquei fascinado pelo tomate recheado com queijo ricota e gorgonzola e coberto com azeite e óregano. É delicioso degustar aquele tomate quentinho, transbordando de queijo. A quantidade do strogonoff é bastante generosa. As fotos serão mais fiéis que este testemunho. Excelente pedida.

Past Fast Iguatemi. Promoção do dia: Frango a milanesa.

Resolvi experimentar esta promoção. Nos cartazes sempre as fotos são lindas, encantadoras, muitas vezes confesso até a vontade de arrancar o anúncio e levar pra caasa de tão bem feito que estão as fotos. Porém, algumas vezes, constato que as fotos enganam. E desta vez foi o que aconteceu. O prato dá direito a três acompanhamentos. Escolhi como acompanhamento uma massa ao molho de 4 queijos, legumes grelahados e batata frita. As porções eram mínimas, tímidas até. Melhor assim, pois a comida estava tão sem graça, tão sem sal, que me senti comendo aquelas comidas oferecidas em hospital. Ah, o preço, R$ 13,90, não repetiria.

Restaurante Lampião Iguatemi: Prato do dia maminha.

Desta fez, a promoção do dia já não estava por R$ 14,90 e sim R$ 18,90. Ressalto ainda que neste prato, além do pedaço de carne, serve-se " grátis" uma calabresa Toscana. O buffet de saladas estava bem variado neste dia, feijão tropeiro, babata fritas, além  de uma deliciosa torta de camarão. Se esta promoção fosse oferecida pelos R$ 14,90 estaria perfeito, mas, porém, contudo, todavia, ao fringir dos ovos, continua valendo a pena. Não se compara ao Porteira do Salvador Shopping, muito mais pela qualidade da carne, que não é tão macia e suculenta, do que pelos acompanhamentos que se equivalem.

Promoção do dia do Restaurante Lampião Iguatemi: Bisteca suína

Primeira postagem sobre este Restaurante da praça de alimentação do Shopping Iguatemi. O esquema é o seguinte: O pedaço de carne oferecido é " padrão", já os acompanhamentos você escolhe a vontade. Preço: R$ 14,90. Confesso que valeu muitos mais pelos acompanhamentos do que pela carne. Purê de aipim, de leite, paçoca, farofa, feião tropeiro, batata fritas e outros foram os escolhidos nesta oportunidade. A carne estava macia, gostosinha, mas nada que se compare à Porteira do Salvador Shopping. Postarei sobre outras promoções deste restaurante.